美食天地

周儷宸 撰寫

時間：2016/05/11

地點：南台科大

受訪者：蔡琮堯同學

問起蔡同學對美學素養的認知

他本人認為就是對美好事物的感覺。

要如何提升這方面素養蔡同學則認為多去看，多去學。

提示某些例子，讓受訪者就自己的生活經驗，對一般人在這方面的素養表現提出意見和建議?

蔡同學則提出例如穿衣服，有些人明知顏色不搭，卻硬要搭在一起。還有些人很胖，卻硬要穿很緊身的衣服。還有些人配戴一堆吊飾在身上，感覺很雜，讓人不舒服。這些人對穿衣服的美學就是缺乏。

對於部落格的認知

他認為部落格就是參考別人的分享，提升自己對於美食美學的不足，達到多看多學。

希望在部落格看到什麼

蔡同學希望能看到台南各地美食，在大學四年可以好好品嘗。

問起蔡同學對早午餐的認知

他認為就是非常的簡單就是同時吃早餐與午餐。

而更深入問蔡同學，早餐、午餐、早午餐您會選擇?為什麼?

則蔡同學，選擇了午餐。因為吃完飯可以做些小運動，使自己不容易發胖。

而問起最近想嘗試的食物風格

蔡同學選擇了美式風格，因美式感覺份量較大，可以吃很飽。

對於美食的想法，蔡同學簡單的認為味道好喜歡就好。但這簡單的述說也最難完成。畢竟每個人口味不同。

在這此感謝蔡同學撥空接受採訪。